Street Food-Festival in Dortmund

Mal kein Fast-Food, sondern Slow-Food. Das gab es am Wochenende auf dem Street Food-Festival in Dortmund. Klassische Hamburger lagen nicht auf dem Teller. Und wenn schon Burger, dann mit Couscous-Pattys und Ingwer-Tomaten-Sauce. Was es sonst noch alles gab, hört ihr hier.

Autor: Anja Lordieck  Serie: Beiträge  Ressort: Wort  Sendung: Toaster

13.04.2015 | /

Download (4.9 MB / 3:34 min)



WEITERE PODCASTS

Voices of TU #02 – Was bedeutet Heimat für dich, Reza Balaghi?

In der zweiten Folge vom "Voices of TU"-Podcast spricht Moderatorin Liz Bulnes mit Reza Balaghi, Pizzabäcker in der Foodfakultät. Balaghi arbeitet seit vielen Jahren an der TU Dortmund, hat hier auch studiert, kommt aber ursprünglich aus dem Iran, wo er wegen Krieg geflohen ist. Im Podcast spricht er über seine Erfahrungen, und was Heimat nun für ihn bedeutet.
03.08.2022 | /

Voices of TU #01 – Was ist so geil an Campusliga, Simon Karp?

In der ersten Folge des neuen KURT-Podcasts "Voices of TU" spricht Moderatorin Svenja Katharina Trappmann mit Simon Karp, der Futsal-Trainer und begeisterter Fußball-Spieler ist und auch in anderen Positionen an der TU Dortmund arbeitet.
14.06.2022 | /