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Mal kein Fast-Food, sondern Slow-Food. Das gab es am Wochenende auf dem Street Food-Festival in Dortmund. Klassische Hamburger lagen nicht auf dem Teller. Und wenn schon Burger, dann mit Couscous-Pattys und Ingwer-Tomaten-Sauce. Was es sonst noch alles gab, hört ihr hier.

Autor: Anja Lordieck  Serie: Beiträge  Ressort: Wort  Sendung: Toaster