Zu Gast auf dem Biobauernhof

Rote, saftige Tomaten, die ganz ohne Chemie gewachsen sind. Eier von Hühnern, die wissen, wie das Tageslicht aussieht. Und Fleisch von glücklichen Schweinen. So stellen wir uns Bio vor. Doch was genau damit gemeint ist - keine Ahnung. Denn es gibt total viele verschiedene Biolabels, mit ganz unterschiedlichen Regeln. Als eins der strengsten gilt demeter. Was genau daran so streng ist, hat sich eldoradio*-Reporterin Luca Kalenborn auf dem Gut Königsmühle hier in Dortmund angeguckt - und auch mit angepackt.

Autor: Luca Kalenborn  Serie: Beiträge  Ressort: Wort  Sendung: Toaster

29.10.2015 | /

Download (4.35 MB / 3:10 min)



WEITERE PODCASTS

Alarmstufe Rot

Autounfälle und Erdbeben am eigenen Leib erleben - das geht momentan bei einer Sonderausstellung der DASA Arbeitswelt in Dortmund. Eldoradio*-Reporter Max Drews hat es für euch ausprobiert.
05.05.2017 | /

Bedeutung der Frankreichwahl für Deutschland

LePen oder Macron - die Franzosen entscheiden am Sonntag über ihren neuen Präsidenten. Welche Folgen die Entschiedung für Deutschland und Europa haben kann, fasst eldoradio*-Reporterin Lena Zaubzer zusammen.
05.05.2017 | /

Wissen der Woche: Kerzen gegen Frost

Anfang Mai ist es jetzt - und es ist wieder kalt. Für die Bauern heißt das nichts Gutes. Die müssen ihre Pflanzen irgendwie schützen. Wie sie das machen, erklärt eldoradio*-Reporterin Sharin Leitheiser im Wissen der Woche.
04.05.2017 | /

Eine Woche im Wald

Eine Woche lang im Wald in einer Hütte leben, tagsüber Bäume fällen und mit der Spitzhacke Wege anlegen. eldoradio*-Reporterin Carolin Weische hat genau das getan – mit zehn anderen Menschen aus unterschiedlichen Berufen hat sie am Bergwaldprojekt teilgenommen. Das ist ein Freiwilligenprojekt, um unsere Wälder zu erhalten.
04.05.2017 | /