Zu Gast auf dem Biobauernhof

Rote, saftige Tomaten, die ganz ohne Chemie gewachsen sind. Eier von Hühnern, die wissen, wie das Tageslicht aussieht. Und Fleisch von glücklichen Schweinen. So stellen wir uns Bio vor. Doch was genau damit gemeint ist - keine Ahnung. Denn es gibt total viele verschiedene Biolabels, mit ganz unterschiedlichen Regeln. Als eins der strengsten gilt demeter. Was genau daran so streng ist, hat sich eldoradio*-Reporterin Luca Kalenborn auf dem Gut Königsmühle hier in Dortmund angeguckt - und auch mit angepackt.

Autor: Luca Kalenborn  Serie: Beiträge  Ressort: Wort  Sendung: Toaster

29.10.2015 | /

Download (4.35 MB / 3:10 min)



WEITERE PODCASTS

Scherbenragout

Scherbenragout - so heißt unsere Gewinnergeschichte für diesen Monat. Dabei ist "Ragout" auch Programm, denn der Gewinnertext ist dieses Mal eine Mischung aus verschiedenen literarischen Genres, nämlich Gedicht und Geschichte.
02.07.2015 | /

Buchrezension: Unterwerfung

Michel Houellebecqs neues Buch "Unterwerfung" wird ja immer wieder als "islamfeindlich" eingestuft. Ob das wirklich so ist und worum es in dem Buch überhaupt geht, weiß eldoradio*-Reporterin Melina Grundmann.
04.06.2015 | /

Buchrezension: Ärger mit der Unsterblichkeit

Neue Deutsche Welle - das verbinden viele sicherlich mit Andreas Dorau. Der hat jetzt ein Buch zu seinem Leben rausgebracht, nämlich "Ärger mit der Unsterblichkeit". Ob das lesenswert ist, weiß eldoradio*-Reporter Jan Adeling.
04.06.2015 | /

Buchrezension: Grappa und die stille Glut

Ihr 25. Fall steht an - Grappa und die stille Glut heißt das Ganze. Dieses Mal gibt's einen Toten im Backofen. Was das Buch kann, verrät euch eldoradio*-Reporter Christian Beisenherz.
04.06.2015 | /